Sağlıklı bir çocukta, dengeli beslenen bir çocukta rutin balık yağı kullanımı önerilmez. Özellikle iştah artırıcı, kilo aldırıcı gibi mucizevi bir takviye olarak da sakın görmeyin. Öncelikle balık yağının kilo aldırmadığını söyleyebilirim. Balık yağı vücudumuz için gerekli olan, vücudumuzun üretemediği, dışardan besinlerle alınması gerektiği için esansiyel olarak isimlendirdiğimiz yağ gruplarından birisidir. Haftada 1-2 kez balık tüketilmesi bu ihtiyacımızı karşılamaktadır. Çocuklarda rutin olarak balık yağı takviyesi kullanılmaz. Amerikan kardiyoloji derneğine göre bazı özel hastalıklarda doktor tarafından önerilirse veya balık tüketimi çok az ise o zaman kullanılmalıdır.
EPA ve DHA nedir?
Balık yağı isimlendirmesi aslında bir Omega 3 türlerinin genel isimlendirmesidir. İnsan bedeninde kullanılan moleküler yapısı farklı 3 çeşit Omega 3 türü mevcuttur. Bunlar;
- ALA (α-linolenik asit)–>Bitkisel kaynaklardan alınır, %10-20 civarında insan bedeninde DHA ve EPA’ya dönüşür.
- DHA (dokosaheksaenoik asit)–> Hayvansal kaynaklı
- EPA (eikosapentaenoik asit)–> Hayvansal kaynaklı
Takviye olarak alınan türleri DHA ve EPA’dır.
Hangi Balık Yağı Alınmalıdır?
EPA/DHA oranı 3/2 veya EPA oranı daha yüksek preparatların kullanılması önerilmektedir. Ayrıca uluslar arası balık yağı denetleyen bir kurum olan IFOS (International Fish Oil Standards – IFOS) tarafından IFOS ONAYI SERTİFİKASI olması önerilir.
Hangi Dozda Kullanılmalıdır?
Satılan balık yağı takviyelerinin içinde DHA ve EPA dışında başka yağlar da eklenmektedir. Fakat önemli olan DHA ve EPA miktarlarının toplamıdır, balık yağı içindeki diğer yağ miktarları dikkate alınmamalıdır. Örneğin aldığınız takviyenin kutusunda ön tarafta 1000 mg balık yağı yazıyorken, içindekiler kısmında 300 mg EPA 200 mg 500 mg diğer omega 3 yağları yazıyorsa sizin aldığınız ürünün 500 mg OMEGA 3 varmış gibi kullanılmaktadır. Bu nedenle hesap yapılırken içindekiler kısmını okumanız ve EPA ile DHA nın toplamına bakmanı gerekir. Yaklaşık olarak günlük DHA + EPA ihtiyacımız yaş gruplarına göre aşağıdaki gibidir.
- 0-12 ay 0,5 gr/gün
- 1-3 yaş 0,7 gr/gün
- 4-8 yaş 0,9 gram/ gün
- 9-13 yaş erkek 1,2 gr/gün
- 9-13 yaş kız 1 gr/gün
- 14-18 yaş erkek 1,6 gr/gün
- 14-18 yaş kız 1,1 gr/gün
Takviye alırken bu kadar doz almanıza gerek yoktur. Çünkü gıdalarla da omega 3 alındığı için, tüketilen miktarlar bu değerlerden düşülünce yaklaşık dışardan alınması gereken takviye miktarı belirlenmektedir. Tekrar hatırlatıyorum sağlık bir çocukta veya yetişkinde haftada 1-2 kez balık tüketimi varsa rutin olarak balık yağı takviyesi almasına gerek yoktur.